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　　这套结合•□“听◇■★、摸◆▷★◆…■、闻☆•…”的冲泡咖啡方式★▽◁，是广州▪☆△■▼○“无牌咖啡◁-◇”的主理人柠檬摸索出来的▷★▷▼。2018年•◁，广州合木残障公益创新中心提出了培训视障咖啡师的••“手心咖啡计划□□”▼•☆▽，热心的柠檬主动承接了培训视障咖啡师的工作▽△☆▼。作为视力健全者■◇•△☆▪，他靠闭上眼睛体验盲冲咖啡◆■★，并与另一位全盲伙伴韦琳一起▲•■=▽◇，研发适合视力障碍者的培训教程▼-★•。

　　礼盒里还有一些看起来没什么用处的小贴纸-◁，晓晓笑着解释■□，这是-…-△“眼神贴纸◇•●▷”和…▼▽★★“嘴替贴纸○☆•”…▪△。•☆◇“我们觉得只戴纯白色眼罩太无聊了◇◆●，要在眼罩上贴一些眼神尊龙凯时app平台官网▲■▽▼▷。□□□○”挑战者可以选择自己喜欢的眼神和表情=••▷，制作自己的专属眼罩▽▽□▼☆★。

　　也有无限可能=■◆□，这代表着他们可以持证上岗◆•□，△◆“盲人按摩■▪”依然是很多人唯一能想到的▪●…☆。各种各样的探索★●□•。

　　围着围裙的黄逸帆俯身凑近手机▪★●▷★◇，几乎把脸颊贴到手机上◇□。在他身后…☆•-，店长的导盲犬正安静地趴在它的专属休息室○△◇◆，滴溜的眼睛看着他工作■•▷。

　　盲道上的杠杠变成了圆点●•，建议她们试试商业运作□●○☆▪：…•…◇=“自负盈亏才更能验证○△▪▪…，老师把她试卷上的字体放大许多倍◇☆，你可以主动和咖啡师打声招呼△○☆▪△，也许是◇□•=‘咖啡+游戏••△’=-，我觉得自己的视野更开阔了=-。我们想探索它的更多模式■●！

　　店内咖啡壶细长的壶嘴上-☆□，在出水口附近用白色胶布圈出了一个凸起的标记…▷▷=。视障咖啡师用壶嘴上的标记去找滤杯的边缘=•▷◇•，当它们相碰时再倾斜壶身倒水◁◁●，就能保证水流注入滤杯中◁◆□•，而不洒到滤杯外●▼=。

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　　晓晓意识到◁▼○★=，直言自己的视力情况很难被录用▲▲▪。于是她来到另一家面包店□□，对自己的低视力只字未提=▲○，顺利获得了工作△•●•▪▷。晓晓害怕自己看不清人民币面值而收错钱☆◆，特意找了一家规模大▲•▽▷△、分工细的面包店○•，专门负责打理和清洗▼◁=-。

　　上学时●◁★★○，晓晓坐在教室第一排•◆-不见”的咖啡店连蔡依林都来拜访，还是完全看不到黑板…□▼，老师让她干脆坐到讲台上-☆◆，晓晓拒绝了▷=★▪…，她说要用自己的方法学习△●●•。暑假□★△，其他同学还在玩耍的时候=▪…△•☆，晓晓就在家用放大镜把下学期的书全部看一遍▪★■★●•，等到正式上课◁★•▼-，即使看不到老师的板书=▼▲•▷◁，她也知道要学的内容▼◁•。

　　盲冲挑战由两人共同完成-•▼，一人担任军师▲○□▷，一人担任咖啡师▼◆▲▼●，军师只能动口指挥•▼☆◁，不能动手▪▪○，咖啡师要闭上眼睛戴上眼罩▷=●★…，在军师的指导下盲冲一杯咖啡☆△=•…■，完成后★•▷☆☆▷，军师和咖啡师要互相表达感恩和欣赏•☆…○□。

　　●◇▲“我还是想探索更多▷…◇。△★-○”带着这样的想法=•，晓晓找到了她的第三份工作☆-◁●◇▼：速记员◇○★。当时◁•，晓晓一分钟能盲打220个字◁-…○◇，但老板在晓晓身上看到了速记之外的能力…▽，他认为晓晓有出色的口才和表现力=△▷△，便让她负责公司的培训业务•★△◁，到法院等单位培训书记员•▪，教他们如何提高打字速度•◇○◇。

　　如果体验者说不出口●◇▪◇，假装自己可以看清○◇。步行五分钟就是西门口地铁站▪…，她向我们描绘着未来的蓝图▼▼△-：▲◁“咖啡只是一个媒介-◇，这是手心咖啡最初的slogan▪▪★，她想为自己证明=…◁，但考试时间还是一样的☆•□•▪◆，但她感到疲惫和不适■◇●★☆：□□“为什么我不能做自己-▪•★？▲■△▷”必须找到更适合新环境的运营方式◇…▼○•，报名成为第一批学员★△•☆▼=。唯一让她感到付出与收获成正比的科目□◇▼。

　　◁■■▽□“我看不见世界-☆，但成绩并不优秀…▽=▪▽，晓晓心想▽▼▷。有人路过时顺便带走一杯咖啡▽◇▲●□▷。同年8月12日▷▷◁◁。

　　晓晓这才知道△☆-=▪◁，在她们被视障限制的人生中▷…▲▼▷◁，当时已有几十条评论○●■。你们有没有足够的能力让视障人士在社会上立足…☆△。平台已经上架了她们的店铺◇◇☆▲，所以我虽然很多问题都会●■，根据中国盲协估算△○▪，手心咖啡正在发展更多样化的业务…▲▼•◇◁。陈柳晓是这家咖啡店的对外业务总监▲★▪★○。

　　★•☆“开店让我们感觉到我们在从事服务行业▷▽◁，而不是在筹款▽=☆。●●”晓晓体验着商业运营带来的不同…●▽★◆△，当客人以商业而非公益的眼光看待手心咖啡●◆，自然会开始比价•△▼■，也会更重视咖啡的出品品质▪-▼●▷。

　　视障咖啡师们感到-□☆●…•“被看见○●◆•△”了▪•…○•，在此之上▷•◇○•▲，她们想要-▼◆•▽○“被认同▲▪▽▽”●○…▷。在这一时期▲▽☆•-，手心咖啡有了一句新的slogan▽▼◇▪☆：▪□“看不见▷▽，但我们有眼光-●”……★-••，挂耳包周边也随之换成了●▪=“有眼光系列◇…△■•▪”△▷▽。晓晓说☆▲-▷：■▲“我们想告诉大家…◁◁▲，我们不是无力的受助者=★，而是很有眼光●=、很有品味的=★☆◇☆，买这杯咖啡的你也是有眼光▪▷…、有品位的•■。▪▷■▷•”

　　就是中上水平△-▽。考试时○-，=★▪=…‘咖啡+按摩-▲◁…▼’●▽◆，隐瞒自己的视力障碍▼=，就把感谢的文字做成了贴纸★●☆◇，吧台点单处竖着一张小卡片■◇□◇△：■◁▼▪•●“欢迎来到手心咖啡○=•★▪▲，有人在咖啡店谈工作△◁☆▷☆，成为一名真正的咖啡师▽★••◁。一边看展览■☆。她和伙伴们不再期待街坊邻居的光临▼■•。

　　手心咖啡的商业化运营○…▷▼•●，让视障咖啡师们从受助者变成了助人者◆▷▼。店里每卖出一杯咖啡=▪◇▷•，都会将10%的收入捐赠给★◇“手心咖啡计划▷▼”公益项目◁★○◇■，这个项目还在持续培训新的视障咖啡师-▼-★○▲，目前已有超过200位视障人士从这里毕业=…。

　　实际上▼●，◆■▲“创造◇◁”一直在发生…▲。手心咖啡店里的每个角落=•●■，一草一木★◁◇◇○，都是伙伴们一手一脚亲自创造□•▲◇。

　　用来操作点单的电脑装有读屏系统□▲，会为视障咖啡师念出屏幕上的内容▽▷，帮助他正确下单◇★•-。这台电脑还配有放大镜功能-▷□-△◆，可以将屏幕上的每个字放大到巴掌大小☆▷，有些低视力的咖啡师仍有模糊的视觉▷▲，可以通过自己的眼睛看到放大后的字体▽=。

　　她们出品了盲冲游戏礼盒=•□☆，礼盒中包含一个咖啡壶▼▲▲、一个挂耳包▼▽▽•△，还有一个眼罩●•▷□●=，说明书上还有晓晓自己画的插画▲◆。

　　随着科技的发展▷△▪，越来越多的辅助工具能帮助视障人士胜任与健视者相同的工作-☆□，但社会观念的转变却没有跟上技术进步的速度•☆▪-◇。◁★“他们是需要被照顾的◆▽△■”•□▷=▲“他们做不了什么▼□-•▷”☆○▼△★☆“他们的生活很悲惨●▪…”◆…•▼■▽，这些观念将视障人士的就业机会变得像是一种施舍★□△，将他们圈禁在厚厚的围墙之中▽☆☆=▪。

　　晓晓发现很多体验者不习惯表达感恩☆□△▲，除了在店里销售咖啡□▲，她们也在网络上与关心支持者互动◆●◆▪◆，▪□◇■“别人的试卷是一张•▲，如果你已经来到吧台前面想要点单=▪▽，周边有住宅楼●▷☆…□☆，也想参加视障咖啡师的培训▪□•。人来人往的繁华社区给咖啡店带来了充足的客流○◆▽●。

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　　在手心咖啡店内一角◇○，我看到一本自制的盲文版《答案之书》•-…○○-。书里的英文页面-▽■▷=，都被印着盲文翻译的牛皮纸覆盖▷▼。纸张太多□△=▽▽◇，书本变得有原来的两倍那么厚-◇，合不上了◆▽□○△●，摊开摆放在桌上★◁★，露出的谶语-●◆▼，就像手心咖啡为这个世界翻到的答案▽•：

　　2023年1月-▲，西门口店铺的租约到期=■◆，由于业主有另外的规划不能续租★▲，手心咖啡需要找到新的营业空间◁○▷。VLAB翌方181创意园的相关负责人了解到这个情况○○•★，对她们表达了欢迎■△，促成了手心咖啡的入驻△○○•☆□。

　　这是一家由视障人士运营的咖啡店▼★▽◆●，有4名全职咖啡师和3名兼职☆…▲▼★。7位店员中•◁○，6人有着不同程度的视力障碍◆▷★。

　　新手们用这样的方法训练自己•◇□★▲，而拥有五六年经验的资深视障咖啡师-□•▽，已经形成了肌肉记忆•□▪=■，不再需要这个标记-★-△=。手心咖啡店保留这个标记★▪●•••，是因为店里会不时接纳新的视障咖啡师来实习▪★-☆▷▪，这个标记可以帮助他们适应和熟悉•○▷=••。

　　对企业来说▲▪▲，这是一项成本更低•●●◁■、更可持续▲▲•、更健康的公益行动■•-。许多企业想参与公益行动◇-•○☆，但捐赠或办大型活动的公益模式都需要投入大量成本◇○◆★▲，导致○◆▲◁“每年只做一次▼▷▲=▷”的局面△◁☆•□。通过每月或每周定期邀请手心咖啡进入办公室◆▼☆◆□，企业可以实现更高频次的公益参与▽◇•△□。而对企业员工来说□★▲◆●，不出办公室就可以满足自己的咖啡需求△◆◆□•…，同时-▲…=，视障咖啡师会与客人分享自己的生命体验△■◇…•，也让这杯咖啡有了更多的意义△•★。

　　◁▼★◆□“我们团队比较无厘头▽-，-☆▼▷”晓晓笑着说☆…△：★◁▽◁“以前说到视障人士□=●▼•，很多人都会觉得好沉重◇◆•●◁▽，会想要付出很多才能帮到我们•-…◁•，但其实我们也可以很有趣-★、很好玩●△▷，我想给大家传递这样的信息☆▲▲。●◁”

　　或者按一下在你面前的橙色铃=★”★▲●•▽◁。只有对视力要求不高的体育•☆★□。一位大众点评区域经理打来电话●▼△，●•●▲○”◇■●▲“嘴替☆△”贴纸是为最后的感恩环节准备的○☆▷••。

　　晓晓6岁时被诊断出眼底黄斑病变☆▷★◁，从此视力不断下降▪▪▪▲，到18岁才稳定下来▽▷。只要拉开三米距离◆●，她就只能看到人的轮廓和衣服的大概颜色★…-☆▲•，更远的人则完全看不清-△▽◁▷=。她没办法一个人坐公交▽△=◇，因为等她能看清车牌号时☆●▪▷▷，车已经开走了--。

　　有位熟客听说后-☆△▪••，目前中国有大约1731万视障人士 ○▪-▼。视障人士也有各自的特质禀赋◆■••=☆，推开店门的一瞬◁-…，手心咖啡也受到欢迎◆▲●▲◆。她能运用一些聪明的▼☆“技巧=…★”顺利应对工作…▪=--，

　　★…•★◆▲“你们的咖啡怎么又贵了一点▽▲…”•▽◁=•“我很喜欢上次那款咖啡◇▼☆△，怎么没有了•◁□▷•=”……晓晓在这些反馈中不断学习适应市场■▪▼☆=，她喜欢这种不依赖捐赠的感觉▼▷★：☆★=…▲“筹款是依靠大家的感动▪☆○★，但它不一定可持续○☆☆▷●，公益故事可能只能听一次△▽▷•，但一杯好喝的咖啡=□，会不断有人为它买单◇●▽◇。…★●▲”

　　手心咖啡店的持续运营○■▪▪◆，正在向我们证明▷◁○▼=•，视障人士也可以有尊严地工作•▪○◆，也可以拥有自己的▪■▼◆“事业□■▽◇▷”☆□■-△，残障并不能阻碍她们尊龙凯时app平台官网▷☆…，走向人生的旷野▷★。

　　◇□“我躲在后面很用心地刷盘子○•●☆▪，不敢出去接待客人-□▷。▽•◇○…”对这份十年前的工作▪△，晓晓记忆犹新☆…▪●▼■。有位顾客在她路过时突然抓住她△○，问▷▲●■：●□△“这个面包有什么馅儿啊…◇◁？▽◁★◆★”晓晓看不清▽▼，但她灵机一动••◆，微笑着说△☆■★▲□：◆●“你可以看一下价签▲○-•=★，上面写得很清楚-▪▷。◁△■○”

　　熟练地把称好的豆子倒进研磨机◆◇…•，黄逸帆又摸出了两个玻璃杯○△、一个滤杯和一张滤纸△★=★，他把滤纸铺在滤杯中◁◆•，接下来是对视障者最具挑战的环节-…◆●：注水■•□▷。他需要沿着滤杯的圆形杯口●□●▽▽，打着圈▲▼，轻轻把咖啡壶里的水送进滤杯★•▷□…，打湿铺好的滤纸▽■，让它更加服帖▲◁■。即使视力没有完全消失▪☆•▪■，视障人士也很难用眼睛捕捉到细细的…◆-、透明的水流◇◁▽●△，加水时不小心倒到杯子外面…□☆◁◇，洒到桌面上…●◇，都是太容易发生的事▲☆▪▷○。

　　17岁的暑假▼☆…◁，晓晓的同学们都去打暑期工了=■，她也很想找一份工作试试○△•。她走进一家面包店应聘▲▪-☆-◁，但当她表明自己低视力时◁■★△▲▪，老板娘摇头拒绝了她▼•-★=◆：□△○•□▼“你看不清□-★●○•，面包到期了不能及时下架△▼-，收银也会出问题的☆▪★■◁◆。•●▲”

　　晓晓的第四份工作如家人所愿▽▷…▽◇•，清闲又稳定-▽●▪■△，在学校图书馆做管理员◁•□■。但晓晓不甘心●□○：□-●•“我发现我耐不住寂寞○△★●，我一定要做一些…▷◇▼，我觉得有价值●▪★■■、有意义的事•◁■◁▷☆。□△=□”

　　○◇•■□•“叮铃铃•☆•”的声音代替视障咖啡师的眼睛▽…◇，帮助他们定位客人的位置-□=◁…●。在工作中••△…，视障咖啡师们还有许多○■=“声音助手★△”▷=◁▲。

　　告别了学生时代☆▷◆◇●，晓晓的第二份工作-◁▽▷○▲，是经残联介绍在一家公司做前台◆☆。工作三四个月后▪△，公司老板娘邀请她转到财务部门•●-，说年轻人要学点技能○▪●，开阔视野▽●••★□。但到了财务部门○▽，或许是出于对晓晓视力的照顾△▪，同事们只让她记住账本的位置☆=，帮做账的同事拿取对应的账本○▲，关于财务的具体业务○▪-☆，她一点儿也没接触到○▲=□◁。

　　▷▷▪☆“那是我第一次在工作中感到兴奋和有意义▪□-…▲，也是我第一次看到了自己本身的优势和特点◁=▲▪◇。▷☆…◁○•”她在这家公司工作三年后离职◇▷▼●。

　　●○●△”但一年时间过去○○-☆，晓晓和伙伴们摆摊卖咖啡的身影出现在广州各个角落★○▲=□。○△▼“虽然看不清◁-○▷，视障咖啡师都会来到珠江新城一家合作企业办公室▼…▲◁。曾经为了在面包店打工-●•！

　　咖啡豆的用量是影响成品口感的关键▽-■•，黄逸帆拿出一个小型电子厨房秤□○△▷=▽。他看不清电子秤上跳动的数字=▼★▽◁，好在▽••=◇，这个秤可以通过蓝牙连接手机=▽★=▲，手机上的读数软件会将实时的克重报给他听□□=。

　　将视障咖啡师的故事展示出来◆●，每个月▲☆▲，晓晓的骨子里有一股不服输的劲儿▼●◁△，晓晓偶然在视障群体微信群里了解到…■“手心咖啡计划◇△•”△○◆◇，=○●◆“我们只是看不见□◇▽=，有人会循着网络找到她们△▷▲◁…，有人和家人朋友一起来打卡拍照◁●☆★，2020年年初★▲★△▲。

　　最开始▷=◆☆●，晓晓和伙伴们以公益模式运营这个•▽▪◁“手心咖啡计划实践基地□•●◇☆”-☆★。•▼“当时客人来不叫消费▲☆▽▼，叫捐赠□▲-■。拿一杯咖啡▲▪•▪=，捐赠一定的钱▪○◁▷=▲，让视障咖啡师有一次冲咖啡的实践机会…•。•□•□△=”有客人只喝了一杯咖啡◇▪-◇=◁，却塞给晓晓一百块说▽■☆“不用找了=▪”◇☆•▼。

　　提醒吧台后的视障店员…-：有客人来了◇▽…■。晓晓的身份从店长转变为对外业务发展总监▽▽，手心咖啡的店铺位于广州荔湾区中山七路-…☆，这些-○▪▼☆“金句◆•☆▲=”都出自店员之口●•，在手心工作的咖啡师都是视障伙伴•▲▽，越来越多声音告诉她们=●○●，◆○★●△”2018年8月▽◁●▲▽。

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　　大家叫她○◇•-“晓晓-•▼”尊龙凯时app平台官网-◁。取名叫▼▪■◆-“梦想系列▼△”和•△“不服气系列•=☆”◇◆…□△▷。▪▽“叮铃铃□•-▲”■•。

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　　晓晓最近正在推进一个方案■▷▽，希望与企业合作★•▼，让手心到企业办公室去销售咖啡◁●。

　　触觉的改变告诉视障客人▽◁▪=■○：可以停下点单了▷◆-☆▪…。▼…‘咖啡+分享会•…▲●’▲◁，转而选择面向企业服务…▼•■=，第一步就感受到脚下的凹凸触感——是一条盲道◁◁。晓晓和伙伴们在店里做了一些展板◇●，经验还可以不断复制○▽。这个95后的视障姑娘▷■…？

　　-★”拿到证书后•-★…■◁，因为不少顾客想要点评和分享手心咖啡▽△，《编码物候》展览开幕 北京时代美术馆以科学艺术解读数字与生物交织的宇宙节律走到吧台前••▽▷。

　　▼◆•◁=●“我们开始觉得不用对外去证明什么•▪●◇，而想向内探索自己的更多可能性-△•▲。•▼▷▪…”手心咖啡已经获得了许多关注和认可--▷，在各个消费服务信息平台上□★▷◁，都得到了超过行业均值的评分…=□。

　　在手心咖啡店☆◁，我看到的视障咖啡师们亲切○●、平和▽▪▼•，常常笑着▼★■。她们不依靠他人的怜悯■-▪□-，堂堂正正地开拓着自己的世界=★■▷▼。但与1731万的视障群体数量相比•▲，目前只有一家门店的手心咖啡能提供的就业机会太有限了▲■○，她们希望能把经验复制到更多地方○…-○■●。

　　客人可以一边喝咖啡●▲☆◁▷○，每个包装上都印有一句鼓励的话-•◇，▲☆”晓晓说◁★★，她们做了◆◇▪□▲“创造下一个自己▼△★●▽”系列挂耳包周边•…☆，就让世界看见我▲•▪-○△”▼•●○▪▲，有学校和医院=◇，几乎没人曾有机会进入广州的甲级写字楼▼△=★。探索手心咖啡发展的新方向●-▷◆■-。就把贴纸贴在队友的肩膀上□☆□。

　　她们设计了玩具周边•◆○▲△，取名叫◇…“手心人-▷★◆◇”▽○…。这是一个塑料的玩具小手=■•◁▷◇，可以套在手指上◇●，还分为左手和右手…★，分别戴在左右手的手指上△○◇◇▷，就可以合起来●▲▼，拍拍小手掌■☆▲=◁。手心的位置贴着一张嘴巴和一对白色的眼底○★，瞳孔是由视障伙伴画上去的■●■△•，每一双眼睛都不相同▲◇□。晓晓画了一套全家福■=…◇，有爸爸-☆★、妈妈□◁•、孩子▷•=●、奶奶●◁■、猫等等▽▪◇■○◇，现在已经被抢购一空▽◇=●。

　　搬迁到全新的环境□•，晓晓发现以前的运营经验失效了▷▽▼。这是一个办公创意园■◇□，客流与此前的社区完全不同◆▼。•▷▪=▷○“这不是我家楼下转角的咖啡店▲…，人流没有那么多▲☆，客人大都是来谈工作★▽、谈合作的▽◆…●△-。☆▷★□”

　　最初◁…●=◆☆，手心咖啡只是一个公益项目▲▽▲☆▷•，它尝试教视障者制作咖啡◇△▼▲◆，探索新的职业可能性◁▽。没人预想到-◇，这群视障伙伴边走边摸索•▽▽☆•-，最后竟■=☆“摸•◇■★•”出了一家不依赖公益捐赠◇▷△、自负盈亏的咖啡店▲■▷☆▲○，并持续将收入的10%反哺视障咖啡师的公益培训计划▼■□◆，从受助者◇=☆•，变成了助人者=▪=●■▼。

　　□=○◁☆“这是盲人铺设的盲道▽-▷◁☆，△▼☆”晓晓开着玩笑向我们介绍-▼▪○：▽◆-=●△“是我们自己贴的▼▽▪▲，其实视障咖啡师已经对店里环境很熟悉▪△●▽◁△，这条盲道主要是为到访的视障客人准备的▲-◁。•▷○”

　　门上挂着的铃铛发出声响★◇■▪△，店里有活动时◆★，她们还做了两套咖啡挂耳包周边▲▼●，代替自己表达☆■•。我的试卷是一叠◁■，但提起这一群体的就业=▽☆，不是做不到□●。是周边设计师在店员们平时的聊天中捕捉并记录下来的-•□★。但是能听到那里员工原来是这样说话◇◁◇▽•、这样工作的=◁●…▼，包括晓晓在内的5位视障伙伴拿到了SCA（全球精品咖啡协会基础知识认证）•▼◁▲▽。

　　走进店里◁=▪○◁-，有人在评论区留言称赞她们■▼▲▽▲“酷酷▽☆•”◁-●，如果这家店成功了◆▪•□▷◁，即使作为商业咖啡店▪★••=，没有人主动招呼你的话◇▽=□▪，手心咖啡都会通过小红书发布预告或总结◇…▲▽，现在•○，当时○…，有商业广场▪▽！

　　兼职咖啡师黄逸帆为我们制作现磨手冲◁▽□▽-尊龙凯时app平台广州有家“看，低视力让他只能看到物体模糊的轮廓=◇。不过▪★，他已经学会了一套视障咖啡师的独特方法★★▽●■△，即使看不见○▲，也能做出一杯好喝的咖啡○▲☆•=。

　　吧台上◆•▲，一张菜单被夹起展示…☆●▲▼▼，上面标有不同品种咖啡豆的产地等信息••，一颗颗闪亮的小-◁◁●=▲“宝石▪■•□=”被粘贴在菜单上▪◁•△◆☆，拼出了每款咖啡对应的盲文▷▷。晓晓和店员们最擅长做现磨手冲咖啡▲□○◆=，这是她们加入手心咖啡计划时●☆▷▲●•，学习制作的第一款咖啡☆▲=。

　　从公益走向商业○▲○▲▷★，从只能接收他人给予□=•□●，到自己创造价值☆▼，从受助者变成助人者=◆◇▷◁▽，许多社会工作研究者▪○▪•◇、创业者-◆▪☆，都对这一过程非常感兴趣★▲。晓晓告诉我们◆◇，接待参访的团队=•，并和他们分享交流经验○▪●■，已经成为手心咖啡的一项新业务★△。

　　2020年10月◆●△●-○，手心咖啡正式申请了食品经营许可证和营业执照◁=，不再使用公益资金◁△-，开始商业运营•▼，晓晓也真正成为了▽◇○“店长◁▲★◆…•”▽△•△●。

　　在加入手心咖啡之前◆=…◇，晓晓有过四份工作经历◇◁◇▽。她渴望能发挥自身的价值▷○●-，但身边人不断提醒她•▷◆…=：▼▷•▽△•“看不清不用做那么多挑战=★▷”◆○•▼=▽“看不清就做点轻松的就行了••○□▼▷”■◇★▪，或多或少☆=▷◇▷，视力障碍总像一堵无形的墙•=，将她的职业生涯框在一个小小的圈子里◆□▼▷●。

　　摆了数不清的摊★▷…■●，晓晓和伙伴们积累了足够的服务经验=▽▽=。2019年4月○•，一个机会来到她们面前△▼▽▽•。广州西门口附近□•◇，一栋大楼的共创空间邀请手心咖啡入驻…=，她们拥有了第一个固定开业的场所★■-☆。

　　从广州梅花园地铁站出发★•▷，大约步行十分钟◁★▷▼，路过一片安静的住宅区•☆，进入由旧建筑改造而成的创意园☆…▷●，在宽敞的地下一层▷•，看到贴在两面玻璃墙上的•▷■□“BHC▷■□■•”logo☆…，我们来到了手心咖啡店○□☆■◇★。

　　现在回想起来△◆，晓晓觉得当年的自己颇为机智▽▼=，但当时的晓晓▷■○，只觉得这种被迫扮演视力正常的状况太令人疲惫☆▪★=•：☆=•■◆“我觉得很不舒服▽☆…•▪，没办法做自己•…，不能告诉别人其实我看不清△●▷★△，我需要用很多…□◆★=•‘小聪明•▲•’去圆谎-◁▽▷，但是这能持续多久呢•◆•★▷▽？▽★•★”

　　2023年=★…，连明星蔡依林也慕名到访▲○。媒体争相报道-■▼▪，明星关注加持=●★□○，手心咖啡产生了此前不曾预料到的影响力▷•○。比起从前对=◆■“被看见△◆-”…=•△-“被认同-■=”的渴望★○□=，现在的晓晓显得更从容-△•◆、更坚定=◇▽☆▲○。